Aunque nació en Valera, estado Trujillo, el 11 de junio de un año de la década de los cincuenta, el solista gaitero Pablo Grey hizo suyos al Zulia y sus formas musicales. Se inició en la gaita con el conjunto Los Yukpas, en Machiques de Perijá; y posteriormente participó en las agrupaciones Rincón Morales, Grupo Montuno, Gran Coquivacoa y Estrellas del Zulia.
A raíz de su salida de Rincón Morales, en 1978 creó su propia agrupación “Pablo Grey y su familia”; y desde entonces ha estado alternando con diversos conjuntos en calidad de invitado, aunque siempre se recuerdan sus éxitos Caracas, Auyantepuy, Libertad, El Tabaco, No dejes la gaita morir, Orinoco y Mérida.